Taurine adalah asam amino yang memiliki beberapa peran penting dalam tubuh Anda, termasuk mendukung kesehatan kekebalan dan fungsi sistem saraf. Seringkali, tubuh Anda memproduksi cukup Taurine sendiri, namun suplemen juga dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan Taurine Anda.
Taurine adalah asam amino sulfanat (asam amino bersyarat) yang digunakan dalam penyusunan protein dalam tubuh. Taurine ini terutama terkonsentrasi di otak, mata, jantung, dan otot Anda
Walaupun dapat diproduksi oleh tubuh, taurine juga dapat Anda temukan pada beberapa jenis makanan hewani yang pertama kali ditemukan oleh ilmuwan kebangsaan Jerman Friedrich Tiedeman dan Leopold Gmelin pada tahun 1827 pada empedu sapi.
Seiring dengan perkembangan zaman, taurine bukan hanya dapat ditemukan pada empedu sapi saja, melainkan dapat Anda temukan pada beberapa jenis makanan seperti daging, ikan, dan susu yang merupakan sumber makanan terbaik untuk beberapa orang yang mengalami kekurangan kadar taurine dalam tubuhnya atau yang memiliki penyakit tertentu.
Bentuk taurin lainnya dapat ditemukan dalam suplemen dan minuman berenergi yang berasal dari nabati dan bukan berasal dari hewan, cocok untuk Anda yang vegetarian.
Perlu Anda ketahui, taurine memiliki peran penting untuk tubuh. Kekurangan taurine dapat memberikan masalah kesehatan yang serius.
Taurine berperan penting untuk membantu kerja kalsium esensial, natrium, kalium, dan magnesium melalui sel-sel di tubuh. Beberapa kegunaan Taurine dalam tubuh untuk:
- Menyeimbangkan elektrolit
- Mempertahankan hidrasi dalam sel
- Membentuk garam empedu dalam pencernaan
- Mengontrol sistem kekebalan tubuh
- Berfungsi sebagai antioksidan
- Mengatur sistem saraf pusat
- Mengelola mineral esensial
- Manfaat kesehatan yang dimiliki Taurine
- Taurine tentu saja memiliki beberapa manfaat kesehatan yang baik untuk Anda, seperti:
Baik untuk kesehatan mata
Taurine banyak ditemukan pada mata yang baik untuk fungsi penglihatan karena berperan sebagai stimulator regenerasi dalam memperbaiki jaringan mata, seperti mengatasi cedera retina, glaucoma, katarak, dan erosi kornea.
Selain itu, dapat membuat konsentrasi tinggi pada retina, meningkatkan metabolism mata, melindungi mata dari toksin, dan pengembangan retina.
Melawan radikal bebas
Radikal bebas dapat berada di lingkungan sekitar dan mengancam kesehatan tubuh Anda. Beberapa penyakit kronis bahkan dapat dipicu karena seringnya terkena paparan radikal bekas setiap harinya.
Taurine memiliki antioksidan yang dapat melawan radikal bebas untuk melindungi sel-sel pada tubuh yang diakibatkan oleh kerusakan oksidasi.
Mengatasi penyakit jantung
Taurine dapat memberikan peran yang penting untuk kesehatan jantung karena dapat mengurangi peradangan yang berhubungan dengan penyakit arteri koroner, bahkan juga dapat mengatasi penumpukan plak pada sepanjang arteri.
Selain itu, Taurine dapat mengurangi tekanan darah tinggi atau hipertensi dan meningkatkan kapasitas latihan bagi penderita gagal jantung kongestif.
Mengurangi diabetes
Taurine dinyatakan dapat mengurangi resiko hiperglikemia dan resistensi insulin pada penderita diabetes. Sebuah penelitian menunjukan bahwa taurine dapat memberikan perkembangan kesehatan yang baik untuk penderitanya.
Taurine juga dapat membantu glukosa dalam darah untuk diserap secara efektif oleh sel tubuh.
Baik untuk kesehatan mental
Taurine dapat memberikan dampak yang baik untuk kesehatan mental menurut beberapa studi yang telah dilakukan. Para peneliti menyatakan bahwa taurine dapat meningkatkan mood dan memperbaiki memori pada otak, namun tentu saja hal tersebut harus dilakukan penelitian lebih lanjut.
Pembentuk energi
Taurine dapat digunakan sebagai pembentuk energi karena mendorong otot untuk bekerja lebih keras dan membuat pembentukan otot secara optimal yang dinyatakan dalam sebuah jurnal tahun 2002.
Selain itu, taurine dapat bekerja sebagai pembersih tubuh yang bermanfaat menghilangkan toksin dan residu dari metabolisme tubuh penyebab letih, lesu, dan tidak bersemangat.
Beberapa atlet bahkan menggunakan asupan suplemen taurine untuk membantu meningkatkan aktivitas latihan dan prestasi atlet.
Menjaga kesehatan ginjal
Taurine dapat membantu memaksimalkan cairan pada tubuh agar tidak mengalami dehidrasi.. Hal tersebut tentu saja baik untuk kesehatan tubuh karena tidak akan mengalami kekurangan air dan membantu menjaga kesehatan ginjal.
Membantu kinerja sistem saraf
Umumnya, bayi prematur menurut beberapa riset memiliki masalah kekurangan kadar Taurine yang dapat mempengaruhi kemampuan kerja otak dalam jangka panjang jika dibiarkan.
Pemberian taurine dalam kadar yang rendah untuk bayi prematur dapat membantu mengatasi kinerja sistem sarafnya untuk berkembang menjadi lebih baik.
Menurunkan berat badan
Mengkonsumsi taurine dapat membantu membakar lebih banyak cadangan lemak untuk dijadikan energi dan membantu menurunkan berat badan secara efektif. Sebuah jurnal menyatakan taurine membantu meningkatkan pembakaran lemak ketika menjalankan aktivitas fisik atau olahraga.
Efek samping dan dosis penggunaan Taurine
Taurine aman dikonsumsi untuk mengatasi masalah kesehatan dan kondisi medis yang lainnya. Namun, penggunaan taurine dalam jumlah besar atau berlebihan dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, detak jantung, dan gangguan pola tidur.
Penggunaan taurine yang berlebihan dalam jangka panjang dapat memberikan dampak negatif bagi kesehatan ginjal. Batas normal untuk mengkonsumsi taurine sekitar 3000 miligram per hari.
Kadar taurine berubah menjadi toksin jika dikonsumsi terus menerus di atas 10.000 miligram. Konsumsi taurine pada minuman energi sekitar 6000 miligram.
Ibu hamil dan menyusui dianjurkan untuk menghindari penggunaan taurine karena belum ada penelitian atau studi lebih lanjut secara akurat. Anda dianjurkan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter ahli sebelum menggunakannya
Sumber Taurine
Sumber utama Taurine adalah protein hewani seperti daging, makanan laut, dan susu. Tanaman tidak mengandung banyak Taurine.
Akibatnya, orang yang menjalani pola makan vegan atau vegetarian mengonsumsi lebih sedikit Taurine. Mereka cenderung memiliki kadar Taurine yang lebih rendah dibandingkan mereka yang rutin mengonsumsi protein hewani.
Meski begitu, kemungkinan kecil terjadi kekurangan Taurine. Ini berkat kemampuan tubuh Anda untuk membuat Taurine di hati dari asam amino lainnya.
Selain mendapatkan Taurine dari makanan, Anda bisa mendapatkannya dari beberapa minuman berenergi. Ini biasanya menyediakan sekitar 750 mg per porsi 8 ons (237 mL).
Sebagai referensi, pola makan khas Amerika menyediakan 123–178 mg Taurine setiap hari, sedangkan pola makan vegetarian lakto-ovo – yang mencakup produk susu dan telur – hanya menyediakan sekitar 17 mg Taurine setiap hari.
Bentuk Taurine yang digunakan dalam suplemen dan minuman energi biasanya sintetis, artinya tidak berasal dari hewan. Oleh karena itu, cocok untuk mereka yang menjalankan pola makan vegan atau vegetarian.
Sumber makanan utama Taurine adalah makanan hewani kaya protein seperti daging, ikan, dan susu. Taurine ditemukan dalam jumlah lebih kecil di beberapa makanan nabati. Itu juga ditambahkan ke banyak minuman energi.